Description
Sumérgete en los sabores del Mediterráneo con este dip de queso feta cremoso. La mezcla de yogur griego y ajo aporta frescura, ideal para compartir. Instrucciones y información nutricional incluidas.
Ingredients
Scale
- 200 g de queso feta
- 100 g de yogur griego
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo, picado
- 1 cucharada de jugo de limón
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de orégano seco
- 2 cucharadas de perejil fresco, picado
Instructions
- Step 1: En un tazón grande, desmenuza el queso feta con un tenedor hasta que esté bien deshecho.
- Step 2: Agrega el yogur griego, el aceite de oliva, el ajo picado y el jugo de limón al tazón con el queso feta.
- Step 3: Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una pasta suave y homogénea.
- Step 4: Añade sal, pimienta y orégano seco al gusto, y mezcla nuevamente para combinar todos los sabores.
- Step 5: Decora con perejil fresco picado antes de servir y acompaña con pan pita o verduras frescas.
Notes
- Para almacenar el dip, guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador, donde puede mantenerse fresco hasta por cinco días.
- Si deseas disfrutarlo caliente, puedes calentar una pequeña porción en el microondas durante 20-30 segundos, pero ten cuidado de no sobrecalentarlo para que no pierda su cremosidad.
- Este dip es perfecto para servirlo con pan pita recién horneado o cortado en verduras frescas como zanahorias y pepinos para un aperitivo saludable y colorido.
- Para realzar los sabores, utiliza queso feta de buena calidad y ajusta la cantidad de ajo según tu gusto personal; ¡puedes incluso añadir un toque de pimienta roja para un poco de picante extra!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1/4 taza
- Calories: 150
- Sodium: 250mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 2g