Description
Las adorables bolitas de queso pimento combinan suavidad y sabor en cada bocado. Con queso crema, cheddar y un toque de cebollín, son ideales para cualquier fiesta.
Ingredients
Scale
- 200 g de queso crema
- 100 g de queso cheddar rallado
- 50 g de pimientos rojos en conserva, picados
- 2 cucharadas de cebollín fresco, picado
- 1 cucharadita de salsa Worcestershire
- Sal y pimienta al gusto
- Nueces o almendras trituradas para rebozar (opcional)
Instructions
- Step 1: En un bol grande, mezcla el queso crema y el queso cheddar hasta que estén bien combinados y suaves.
- Step 2: Agrega los pimientos rojos picados, el cebollín fresco, la salsa Worcestershire, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes.
- Step 3: Con tus manos húmedas, toma pequeñas porciones de la mezcla y forma bolas del tamaño de una nuez.
- Step 4: Si lo deseas, pasa las bolas por las nueces o almendras trituradas para cubrirlas ligeramente.
- Step 5: Coloca las mini bolas de pimento cheese en un plato y refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir para que mantengan su forma.
Notes
- Para almacenar las bolas de pimento cheese, guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador, donde se mantendrán frescas por hasta una semana.
- Si decides recalentar las bolas, hazlo en el microondas a baja potencia para evitar que se derritan demasiado; también puedes servirlas frías para disfrutar de su sabor fresco.
- Una excelente forma de servir estas bolas es acompañarlas con galletas saladas o verduras frescas, creando así un aperitivo colorido y delicioso para tus invitados.
- Recuerda humedecer tus manos al formar las bolas para que la mezcla no se pegue y puedas darles una forma perfecta y adorable.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 2 mini pimento cheese balls
- Calories: 120
- Sodium: 180mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Protein: 1g