Description
Fixfertige Teriyaki-Hähnchen-Wraps! Saftiges Hähnchen in süss-würziger Soße trifft auf knackiges Gemüse. Blitzschnell zubereitet für unkomplizierten Genuss. Inkl. Anleitung & Nährwertangaben.
Ingredients
- Hähnchenbrustfilet: 400g
- Teriyaki-Soße: 100ml
- Weizentortillas: 4-6 Stück
- Paprika (rot): 1 Stück
- Karotten: 2 mittelgroße
- Römersalat: 1/2 Kopf
- Pflanzenöl: 1 EL
Instructions
- Step 1: Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Streifen schneiden. Das Pflanzenöl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hähnchen darin rundherum goldbraun anbraten.
- Step 2: Die Teriyaki-Soße zum Hähnchen in die Pfanne geben. Alles gut vermischen und für 3-5 Minuten köcheln lassen, bis das Hähnchen gar ist und die Soße leicht andickt.
- Step 3: In der Zwischenzeit Paprika und Karotten waschen und in feine Streifen schneiden. Den Römersalat ebenfalls waschen, trocken schleudern und bei Bedarf zupfen.
- Step 4: Die Weizentortillas kurz in einer trockenen Pfanne oder in der Mikrowelle erwärmen, bis sie flexibel und geschmeidig sind.
- Step 5: Jeden erwärmten Wrap zuerst mit Römersalat belegen. Anschließend die Teriyaki-Hähnchenstreifen und das vorbereitete Gemüse darauf verteilen. Die Wraps fest zusammenrollen und sofort servieren.
Notes
- Falls Reste übrig bleiben, bewahre das Teriyaki-Hähnchen und das geschnittene Gemüse getrennt in luftdichten Behältern im Kühlschrank auf, um sie später frisch genießen zu können.
- Wärme das Teriyaki-Hähnchen für ein optimales Ergebnis kurz in der Pfanne auf oder nutze die Mikrowelle, falls es schnell gehen muss, bevor du die Wraps erneut befüllst.
- Ein Spritzer Limettensaft oder etwas gehackter Koriander vor dem Einrollen verleiht den Wraps einen zusätzlichen Frischekick, der einfach unwiderstehlich ist!
- Für ein noch intensiveres Teriyaki-Aroma und zarteres Hähnchen mariniere die Hähnchenstreifen vor dem Anbraten für mindestens 15 Minuten in einem Teil der Teriyaki-Soße.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 Wrap
- Calories: 475
- Sodium: 980mg
- Fat: 19g
- Saturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0.1g
- Protein: 20g